Neujahrs-Hähnchenflügel
Dieses Rezept für Hähnchenflügel im Neujahrsstil umfasst 6 Schritte. Waschen Sie die Hähnchenflügel und schneiden Sie jeden Flügel zweimal leicht ein, damit sie die Marinade besser aufnehmen können.
Zubereitung
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Schritt 1
Waschen Sie die Hähnchenflügel und schneiden Sie sie mit einem Messer an zwei kleinen Stellen ein, damit sie die Marinade besser aufnehmen können.
- 02
Schritt 2
Die gehackten Hähnchenflügel in eine Schüssel geben, Salz, helle Sojasauce, Kochwein, Frühlingszwiebeln, Ingwer und Knoblauch hinzufügen und 10 Minuten marinieren lassen.
- 03
Schritt 3
Öl in einer Pfanne erhitzen, die marinierten Hähnchenflügel hineingeben und von beiden Seiten goldbraun braten. Aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.
- 04
Schritt 4
Tomatensoße in einer Pfanne anbraten, bis sie duftet, dann die entsprechende Menge Wasser hinzufügen.
- 05
Schritt 5
Die in der Pfanne gebratenen Hähnchenflügel dazugeben, bei starker Hitze zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren.
- 06
Schritt 6
Nach dem Garen auf einen Teller geben, mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen und genießen!
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.