Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Gevogelte

Kippenvleugels voor Nieuwjaar

Dit recept voor kippenvleugels in nieuwjaarsstijl bestaat uit 6 stappen. Was de kippenvleugels en maak in elke vleugel twee kleine sneetjes zodat ze de marinade beter kunnen opnemen.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Kippenvleugels voor Nieuwjaar
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de kippenvleugels en maak er met een mes twee kleine inkepingen in, zodat ze de marinade beter kunnen opnemen.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Doe de in stukjes gesneden kippenvleugels in een kom, voeg zout, lichte sojasaus, kookwijn, lente-uitjes, gember en knoflook toe en laat dit 10 minuten marineren.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Verhit olie in een pan, voeg de gemarineerde kippenvleugels toe en bak ze goudbruin aan beide kanten. Haal ze uit de pan en zet ze apart.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Fruit de tomatensaus in een pan tot hij geurig is en voeg dan een geschikte hoeveelheid water toe.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg de gebakken kippenvleugels toe, breng aan de kook op hoog vuur en zet het vuur vervolgens laag.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Serveer het gerecht na het koken, bestrooi met fijngehakte groene uitjes en geniet ervan!

    Stap 6

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv