Kızarmış Etli Domates Çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Artan kızarmış domuz etinden bir porsiyon hazırlayın (tarifini ana sayfamda "Shandong - Fried Pork" aratarak bulabilirsiniz).

   

2. 02

   Adım 2

   Domatesleri yıkayıp küp küp doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Bir wok tavasında yağı ısıtın, doğranmış taze soğan ve zencefili ekleyip kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından doğranmış domatesleri ekleyip kavurun.

   

4. 04

   Adım 4

   Resimde gösterildiği gibi koyu ve yapışkan bir kıvam alana kadar domatesleri kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Uygun miktarda kaynar su ekleyin ve kaynatın.

   

6. 06

   Adım 6

   Su kaynadıktan sonra kızarmış eti ekleyin ve yaklaşık bir dakika pişirin. Ocaktan almadan önce üzerine biraz tuz ve beyaz biber serpin.

   

7. 07

   Adım 7

   İyice karıştırın, üzerine biraz kıyılmış kişniş serpin ve ardından ocağı kapatın!

   

8. 08

   Adım 8

   Çorbayı büyük bir kaseye boşaltın! Kızarmış etli domates çorbası hazır!

   

9. 09

   Adım 9

   Minru'nun tarifi ~ Domates Çorbasında Kızarmış Domuz Eti ~ Bitmiş ürün fotoğrafı