ซุปมะเขือเทศใส่เนื้อทอด

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมหมูทอดที่เหลือ (สามารถดูสูตรได้ในโฮมเพจของฉันโดยค้นหา: ซานตง - หมูทอด)

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน ใส่ต้นหอมซอยและขิงลงไปผัดจนหอม แล้วใส่มะเขือเทศหั่นเต๋าลงไปผัดต่อ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ผัดมะเขือเทศจนข้นและเหนียวตามภาพ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   เติมน้ำเดือดในปริมาณที่เหมาะสม แล้วนำไปต้มให้เดือด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อน้ำเดือดแล้ว ให้ใส่เนื้อที่ทอดแล้วลงไป ผัดประมาณหนึ่งนาที ก่อนยกลงจากเตา โรยด้วยเกลือและพริกไทยขาวเล็กน้อย

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   คนให้เข้ากัน โรยด้วยผักชีสับเล็กน้อย แล้วปิดไฟ!

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เทใส่ชามใบใหญ่! ซุปมะเขือเทศใส่เนื้อทอดพร้อมเสิร์ฟแล้ว!

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   เมนูฝีมือมินรู ~ หมูทอดในซอสมะเขือเทศ ~ ภาพอาหารสำเร็จรูป