Zuppa di pomodoro con carne fritta
Ricetta del maiale fritto in brodo di pomodoro (con foto, 9 passaggi). Preparate una porzione di maiale fritto avanzato (la ricetta è disponibile sulla mia homepage cercando: Shandong - Maiale fritto).

Preparazione
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Passaggio 1
Preparate una porzione di maiale fritto avanzato (la ricetta si trova sulla mia homepage cercando: Shandong - Maiale fritto).

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Passaggio 2
Lavate i pomodori e tagliateli a dadini.

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Passaggio 3
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete i cipollotti e lo zenzero tritati e soffriggete finché non sprigionano il loro aroma, quindi aggiungete i pomodori a cubetti e saltate in padella.

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Passaggio 4
Rosolate i pomodori fino a quando non si addensano e diventano appiccicosi, come mostrato in figura.

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Passaggio 5
Aggiungere una quantità adeguata di acqua bollente e portare a ebollizione.

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Passaggio 6
Una volta che l'acqua bolle, aggiungete la carne fritta e cuocete per circa un minuto. Prima di togliere dal fuoco, cospargete con un po' di sale e pepe bianco.

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Passaggio 7
Mescola bene, cospargi con un po' di coriandolo tritato e poi spegni il fuoco!

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Passaggio 8
Versate il tutto in una ciotola capiente! La zuppa di pomodoro con carne fritta è pronta!

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Passaggio 9
La creazione di Minru ~ Maiale fritto in zuppa di pomodoro ~ Foto del prodotto finito

Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.