Soupe de tomates avec viande frite
Recette de porc frit à la soupe de tomates (avec photos, 9 étapes). Préparez une portion de restes de porc frit (recette disponible sur ma page d'accueil en recherchant : Shandong - Porc frit).
Préparation
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Étape 1
Préparez une portion de restes de porc frit (la recette se trouve sur ma page d'accueil en recherchant : Shandong - Porc frit).
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Étape 2
Lavez les tomates et coupez-les en dés.
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Étape 3
Faites chauffer l'huile dans un wok, ajoutez les oignons verts et le gingembre hachés et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis ajoutez les tomates coupées en dés et faites sauter le tout.
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Étape 4
Faites revenir les tomates jusqu'à ce qu'elles deviennent épaisses et collantes, comme indiqué sur la photo.
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Étape 5
Ajouter la quantité appropriée d'eau bouillante et porter à ébullition.
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Étape 6
Une fois l'eau à ébullition, ajoutez la viande frite et laissez cuire environ une minute. Avant de retirer du feu, saupoudrez d'un peu de sel et de poivre blanc.
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Étape 7
Bien mélanger, saupoudrer d'un peu de coriandre hachée, puis éteindre le feu !
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Étape 8
Versez dans un grand bol ! La soupe à la tomate et à la viande frite est prête !
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Étape 9
Création de Minru ~ Porc frit en soupe à la tomate ~ Photo du produit fini
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.