Tavada kızartılmış domuz göbeği ve lotus kökü

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın: domuz göğsünü ve yarım dilim lotus kökünü dilimleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Yağ kullanmaya gerek yok. Domuz göğsünü kokusu çıkana ve tamamen pişene kadar soteleyin, sonra kenara alın.

   

3. 03

   Adım 3

   Domuz göğsünü bir kenara alın. Bir wok tavasında yağı ısıtın, yeşil soğan ve zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından lotus kökünü ekleyin. Lotus kökünü bir iki dakika soteleyin, ardından tatlı fasulye sosu, soya sosu, yemek şarabı ve tuzu ekleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Malzemeleri ekledikten sonra, sotelenmiş domuz göğsünü ekleyin ve 5 dakika soteleyin, ardından biraz sarımsak ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Sona ermek