Et soslu kabak

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Kabakları yıkayın, ikiye bölün ve dilimleyin. Yeşil soğanları ve sarımsakları dilimleyin, eti de dilimleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Yağı %70 oranında ısıtın ve eti ekleyip kavurun.

   

3. 03

   Adım 3

   Et piştikten sonra, yeşil soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun.

   

4. 04

   Adım 4

   Yeşil soğan ve sarımsağı kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra, kabakları ekleyin ve orta ateşte soteleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Kabakları hafifçe yumuşayana kadar soteleyin, ardından tatlı fasulye sosunu ekleyin ve yüksek ateşte 20 saniye daha soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Et soslu kabak yemeği