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中国 • 肉料理
ズッキーニのミートソース炒め
ミートソースズッキーニのレシピ（写真と6手順付き）。ズッキーニを洗い、半分に切ってスライスします。ネギとニンニクをスライスし、肉をスライスします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
ズッキーニを洗い、半分に切ってから薄切りにする。ネギとニンニクを薄切りにし、肉も薄切りにする。
- 02
手順 2
油を70％まで熱し、肉を加えて炒める。
- 03
手順 3
肉が火が通ったら、ネギとニンニクを加えて炒める。
- 04
手順 4
ネギとニンニクを香りが立つまで炒めた後、ズッキーニを加えて中火で炒める。
- 05
手順 5
ズッキーニが少し柔らかくなるまで炒め、その後、甘味あんを加えて強火で20秒間炒める。
- 06
手順 6
ズッキーニのミートソース炒め完成
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv