Courgette met vleessaus
Recept voor courgette met vleessaus (met foto's en 6 stappen). Was de courgette, snijd hem do midden en snijd hem in plakjes. Snijd de lente-uitjes en knoflook in plakjes en snijd het vlees in plakjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de courgette, snijd hem do midden en vervolgens in plakjes. Snijd de lente-uitjes en de knoflook in plakjes en snijd ook het vlees in plakjes.
- 02
Stap 2
Verhit de olie tot 70% en voeg het vlees toe om te roerbakken.
- 03
Stap 3
Voeg, zodra het vlees gaar is, de lente-uitjes en knoflook toe en roerbak het geheel.
- 04
Stap 4
Fruit de lente-uitjes en knoflook tot ze geurig zijn, voeg je de courgette toe en roerbak je deze op middelhoog vuur.
- 05
Stap 5
Roerbak de courgette tot deze iets zachter wordt, voeg dan de zoete bonensaus toe en roerbak 20 seconden op hoog vuur.
- 06
Stap 6
Gebakken courgette met vleessaus
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.