Zucchini mit Fleischsoße

Name: Zucchini mit Fleischsoße
Cuisine: China

Rezept für Zucchini mit Fleischsoße (mit Bildern und 6 Schritten). Die Zucchini waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden, das Fleisch ebenfalls in Scheiben schneiden.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Zucchini mit Fleischsoße — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

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Schritt 1
Die Zucchini waschen, halbieren und in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln und Knoblauch in Scheiben schneiden, das Fleisch ebenfalls in Scheiben schneiden.
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Schritt 2
Öl auf 70 % erhitzen und Fleisch zum Anbraten hinzufügen.
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Schritt 3
Sobald das Fleisch gar ist, Frühlingszwiebeln und Knoblauch hinzufügen und unter Rühren anbraten.
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Schritt 4
Nachdem Sie die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch angebraten haben, bis sie duften, geben Sie die Zucchini hinzu und braten Sie alles bei mittlerer Hitze an.
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Schritt 5
Die Zucchini unter Rühren anbraten, bis sie etwas weicher sind, dann die süße Bohnensauce dazugeben und 20 Sekunden lang bei starker Hitze unter Rühren braten.
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Schritt 6
Fertige Zucchini mit Fleischsoße