Havuç ve mantar kemik çorbası

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Gerekli malzemeleri hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Şitake mantarlarını yıkayın, havuçları soyun ve küp küp doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Kemikleri ve mantarları içteki tencereye boşaltın.

   

4. 04

   Adım 4

   Uygun miktarda su ekleyin.

   

5. 05

   Adım 5

   Çift katlı bir tencereye koyun ve su kaynayana kadar kısık ateşte pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Havuç parçalarını içine dökün.

   

7. 07

   Adım 7

   Birkaç damla beyaz sirke ekleyin ve elektrik kesilene kadar kısık ateşte pişirmeye devam edin.

   

8. 08

   Adım 8

   Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

   

9. 09

   Adım 9

   Servis edin ve afiyetle yiyin.