Sopa de huesos con zanahoria y champiñones

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes necesarios

   

2. 02

   Paso 2

   Lava los champiñones shiitake y pela y corta las zanahorias en dados.

   

3. 03

   Paso 3

   Vierta los huesos y los champiñones en la olla interior.

   

4. 04

   Paso 4

   Agregue una cantidad adecuada de agua.

   

5. 05

   Paso 5

   Colocar en una olla doble y cocer a fuego lento hasta que el agua hierva.

   

6. 06

   Paso 6

   Agrega trozos de zanahoria.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade unas gotas de vinagre blanco y deja que hierva a fuego lento hasta que se apague la corriente.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade la cantidad adecuada de sal y remueve bien.

   

9. 09

   Paso 9

   Sirve y disfruta.