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China • Suppen

Karotten- und Pilzknochensuppe

Rezept für Karotten-, Pilz- und Knochenbrühe mit Bildern, insgesamt 9 Schritte. Alle benötigten Zutaten vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Karotten- und Pilzknochensuppe
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Waschen Sie die Shiitake-Pilze und schälen und würfeln Sie die Karotten.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Knochen und Pilze in den Innentopf geben.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Fügen Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    In einem Wasserbad unter ständigem Köcheln erhitzen, bis das Wasser kocht.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Karottenstücke dazugeben

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Geben Sie ein paar Tropfen weißen Essig hinzu und lassen Sie es weiter köcheln, bis der Strom abgeschaltet wird.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gut umrühren.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Servieren und genießen.

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv