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China • Suppen
Karotten- und Pilzknochensuppe
Rezept für Karotten-, Pilz- und Knochenbrühe mit Bildern, insgesamt 9 Schritte. Alle benötigten Zutaten vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor.

- 02
Schritt 2
Waschen Sie die Shiitake-Pilze und schälen und würfeln Sie die Karotten.

- 03
Schritt 3
Die Knochen und Pilze in den Innentopf geben.

- 04
Schritt 4
Fügen Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu.

- 05
Schritt 5
In einem Wasserbad unter ständigem Köcheln erhitzen, bis das Wasser kocht.

- 06
Schritt 6
Karottenstücke dazugeben

- 07
Schritt 7
Geben Sie ein paar Tropfen weißen Essig hinzu und lassen Sie es weiter köcheln, bis der Strom abgeschaltet wird.

- 08
Schritt 8
Eine angemessene Menge Salz hinzufügen und gut umrühren.

- 09
Schritt 9
Servieren und genießen.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv