soupe aux carottes et aux champignons

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparez les ingrédients nécessaires

   

2. 02

   Étape 2

   Lavez les champignons shiitake, épluchez et coupez les carottes en dés.

   

3. 03

   Étape 3

   Versez les os et les champignons dans la casserole intérieure.

   

4. 04

   Étape 4

   Ajoutez une quantité d'eau appropriée

   

5. 05

   Étape 5

   Placer dans un bain-marie et laisser mijoter jusqu'à ébullition.

   

6. 06

   Étape 6

   Versez les morceaux de carottes

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez quelques gouttes de vinaigre blanc et laissez mijoter jusqu'à ce que le courant soit coupé.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajouter la quantité appropriée de sel et bien mélanger.

   

9. 09

   Étape 9

   Servez et dégustez.