中国 • スープ

ニンジンとキノコの骨スープ

ニンジン、マッシュルーム、骨を使ったスープのレシピ(写真付き、全9ステップ)。必要な材料をすべて準備してください。

塩味
下準備—
調理—
人数—
ニンジンとキノコの骨スープ
手順写真はユーザー提供の xiangha.csv に基づきます。元の作者名は記載されていません。

作り方

  1. 01

    手順 1

    必要な材料を準備する

    手順 1
  2. 02

    手順 2

    しいたけを洗い、にんじんの皮をむいてさいの目に切る。

    手順 2
  3. 03

    手順 3

    骨とキノコを内鍋に入れる。

    手順 3
  4. 04

    手順 4

    適量の水を加える

    手順 4
  5. 05

    手順 5

    二重鍋に入れ、水が沸騰するまで弱火で煮る。

    手順 5
  6. 06

    手順 6

    ニンジンの塊を注ぎ入れる

    手順 6
  7. 07

    手順 7

    白酢を数滴加え、電源を切るまで弱火で煮込み続ける。

    手順 7
  8. 08

    手順 8

    適量の塩を加え、よくかき混ぜる。

    手順 8
  9. 09

    手順 9

    盛り付けてお召し上がりください。

    手順 9

栄養

このレシピの栄養量はまだ計算されていません。

出典: ユーザー提供の xiangha.csv