Kabak ve patates soslu tavuk butları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Öncelikle tüm malzemeleri hazırlayın ve yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Patateslerin kabuklarını soyun ve iri parçalar halinde doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Kabakları patateslerle aynı büyüklükte parçalara kesin.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavuk butlarını parçalara ayırın ve taze soğan ile zencefili de doğrayın.

   

5. 05

   Adım 5

   Tavada yağı ısıtın ve yeşil soğan ile zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   Ardından tavuk butlarını tamamen pişene kadar soteleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Patates ve balkabağını ekleyip soteleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Sebzeleri ılık su dolu bir tencereye (tencerenin seviyesi tencerenin üstüne kadar gelecek şekilde) ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın.

   

9. 09

   Adım 9

   Kaynadıktan sonra, damak tadınıza göre biraz tuz ekleyin. Çok taze ve tatlıdır. Orta ateşte kısık ateşte pişirmeye devam edin.

   

10. 10

    Adım 10

    Bunların hepsi çok hızlı pişen malzemeler, bu yüzden on beş dakika içinde hazır olacaklar.

    

11. 11

    Adım 11

    Her yaş için uygundur.