Coxas de frango cozidas com abóbora e batata
Receita de ensopado de abóbora, batata e coxa de frango, 11 passos no total. Primeiro, prepare todos os ingredientes e lave-os.
Preparo
- 01
Etapa 1
Primeiro, prepare todos os ingredientes e lave-os.
- 02
Etapa 2
Descasque e corte as batatas em pedaços.
- 03
Etapa 3
Corte a abóbora em pedaços do mesmo tamanho que as batatas.
- 04
Etapa 4
Corte as coxas de frango em pedaços e pique também a cebolinha e o gengibre.
- 05
Etapa 5
Aqueça o óleo em uma panela e refogue a cebolinha e o gengibre até ficarem aromáticos.
- 06
Etapa 6
Em seguida, refogue as coxas de frango até que estejam cozidas por completo.
- 07
Etapa 7
Adicione as batatas e a abóbora e refogue.
- 08
Etapa 8
Adicione os legumes a uma panela com água morna (até o nível da água) e leve para ferver em fogo alto.
- 09
Etapa 9
Após ferver, adicione um pouco de sal a gosto. É muito fresco e doce. Continue cozinhando em fogo médio.
- 10
Etapa 10
Todos esses ingredientes cozinham muito rápido, então ficarão prontos em quinze minutos.
- 11
Etapa 11
Indicado para todas as idades.
Nutrição
Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.