cuisses de poulet mijotées à la citrouille et aux pommes de terre

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Commencez par préparer tous les ingrédients et lavez-les.

   

2. 02

   Étape 2

   Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.

   

3. 03

   Étape 3

   Coupez la citrouille en morceaux de la même taille que les pommes de terre.

   

4. 04

   Étape 4

   Coupez les cuisses de poulet en morceaux et hachez également les oignons verts et le gingembre.

   

5. 05

   Étape 5

   Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir les oignons verts et le gingembre jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

   

6. 06

   Étape 6

   Faites ensuite sauter les cuisses de poulet jusqu'à ce qu'elles soient cuites à cœur.

   

7. 07

   Étape 7

   Ajoutez les pommes de terre et la citrouille et faites sauter.

   

8. 08

   Étape 8

   Ajoutez les légumes dans une casserole d'eau chaude (environ au niveau de l'eau) et portez à ébullition à feu vif.

   

9. 09

   Étape 9

   Une fois à ébullition, salez légèrement. C'est très frais et sucré. Laissez mijoter à feu moyen.

   

10. 10

    Étape 10

    Ce sont tous des ingrédients qui cuisent très rapidement, ils seront donc prêts en quinze minutes.

    

11. 11

    Étape 11

    Convient à tous les âges.