Çin • Yumurta ve tofu

Şitake mantarı ve tofu

Name: Şitake mantarı ve tofu
Cuisine: China

Bu mantar ve tofu sote tarifi 8 adımdan oluşuyor. İlk olarak, bir tavada yağı ısıtın ve doğranmış taze soğan, kıyılmış sarımsak ve acı biberi kokusu çıkana kadar soteleyin.

Tuzlu

Hazırlık—

Pişirme—

Porsiyon—

Şitake mantarı ve tofu — Kullanıcının sağladığı xiangha.csv dosyasından adım fotoğrafı; özgün fotoğrafın sahibi belirtilmemiştir.

Hazırlanışı

01
Adım 1
Bir wok tavasında yağı ısıtın ve doğranmış yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ve acı biberi kokusu çıkana kadar soteleyin.
02
Adım 2
Kız kardeş su ekliyor.
03
Adım 3
Tencerede tofu
04
Adım 4
Tencereye Doubanjiang, shiitake mantarı ve tuz eklenir.
05
Adım 5
Üzerini kapatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin.
06
Adım 6
Tencereye mısır nişastası ekleyin.
07
Adım 7
Yüksek ateşte kaynatın, ardından acı biber tozunu ekleyin ve sosu koyulaştırın.
08
Adım 8
Tabağa servis yapın