Cina • Uova e tofu

Funghi shiitake e tofu

Name: Funghi shiitake e tofu
Cuisine: China

Questa ricetta per funghi e tofu saltati in padella prevede 8 passaggi. Per prima cosa, scaldate l'olio in una padella e soffriggete i cipollotti tritati, l'aglio tritato e il peperoncino finché non sprigionano il loro aroma.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Funghi shiitake e tofu — Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

01
Passaggio 1
Scaldate l'olio in un wok e soffriggete i cipollotti tritati, l'aglio tritato e il peperoncino finché non sprigionano il loro aroma.
02
Passaggio 2
La sorella aggiunge acqua
03
Passaggio 3
Tofu in pentola
04
Passaggio 4
Nella pentola si aggiungono il doubanjiang, i funghi shiitake e il sale.
05
Passaggio 5
Coprire e lasciare sobbollire per 5 minuti.
06
Passaggio 6
Aggiungere l'amido di mais nella pentola
07
Passaggio 7
Portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi aggiungere il peperoncino in polvere e far ridurre la salsa.
08
Passaggio 8
Servire su un piatto

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente

Funghi shiitake e tofu

Preparazione

Passaggio 1

Passaggio 2

Passaggio 3

Passaggio 4

Passaggio 5

Passaggio 6

Passaggio 7

Passaggio 8

Nutrizione