เห็ดชิตาเกะและเต้าหู้

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ตั้งกระทะใส่น้ำมันแล้วผัดต้นหอมซอย กระเทียมสับ และพริกจนหอม

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   น้องสาวเติมน้ำ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   เต้าหู้ในหม้อ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่เต้าเจี้ยว เห็ดหอม และเกลือลงในหม้อ

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ปิดฝาและเคี่ยวต่ออีก 5 นาที

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ใส่แป้งข้าวโพดลงในหม้อ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ตั้งไฟแรงจนเดือด แล้วใส่พริกป่นลงไป เคี่ยวซอสให้งวดลง

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   จัดเสิร์ฟบนจาน