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China • Huevos y tofu

setas shiitake y tofu

Esta receta de champiñones y tofu salteados consta de 8 pasos. Primero, calienta aceite en una sartén y sofríe cebolletas picadas, ajo picado y chile hasta que desprendan aroma.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
setas shiitake y tofu
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Calienta el aceite en un wok y sofríe las cebolletas picadas, el ajo picado y el chile hasta que desprendan su aroma.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    La hermana añade agua

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Tofu en la olla

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Se añaden a la olla doubanjiang, setas shiitake y sal.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Tape y deje cocer a fuego lento durante 5 minutos.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Agregue la maicena a la olla.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Llevar a ebullición a fuego alto, luego añadir el chile en polvo y reducir la salsa.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Servir en un plato

    Paso 8

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario