Çoban Çantası ve Yağsız Domuz Eti Çorbası
Çoban çantası ve yağsız domuz eti çorbası yapımı için adım adım 10 aşamalı rehber. Yağsız domuz etini yıkayıp dilimleyin, ardından sıcak bir kaseye koyun.
Hazırlanışı
- 01
Adım 1
Yağsız eti yıkayıp dilimleyin, ardından sıcak bir kaba koyun.
- 02
Adım 2
Yemeklik şarap, tuz, karabiber ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin.
- 03
Adım 3
Su kestanesini soyun ve yıkayın, ardından küçük küpler halinde doğrayın.
- 04
Adım 4
Marine edilmiş etin bulunduğu kaseye koyun.
- 05
Adım 5
Uygun miktarda su ekleyin.
- 06
Adım 6
Üzerini kapatın ve kaynar su dolu bir tencerede yarım saat buharda pişirin.
- 07
Adım 7
Doğranmış yeşil soğanları hazırlayın.
- 08
Adım 8
Buharda pişirilmiş su kestanesi ve yağsız domuz eti çorbasını ocaktan alın ve üzerine susam yağı gezdirin.
- 09
Adım 9
Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan serpip servis edin.
- 10
Adım 10
Bitmiş ürün görseli
Besin değerleri
Bu tarifin besin değerleri henüz hesaplanmadı.