葧荠瘦肉汤

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   瘦肉洗净切片，装入蒸碗中

   

2. 02

   步骤 2

   加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉抓捏均匀，腌制一会

   

3. 03

   步骤 3

   葧荠去皮洗净，切成小丁

   

4. 04

   步骤 4

   放入腌制好的肉碗里

   

5. 05

   步骤 5

   加入适量清水

   

6. 06

   步骤 6

   盖上盖子，放入开水锅中蒸半个小时

   

7. 07

   步骤 7

   备好葱花

   

8. 08

   步骤 8

   取出蒸好的葧荠瘦肉汤，淋入香油

   

9. 09

   步骤 9

   撒上葱花即可

   

10. 10

    步骤 10

    成品图