Пастушья сумка и суп из постной свинины
Пошаговое руководство по приготовлению супа «пастушья сумка» с постной свининой, состоящее из 10 этапов. Вымойте и нарежьте постную свинину, затем поместите ее в дымящуюся миску.
Приготовление
- 01
Шаг 1
Промойте и нарежьте постное мясо, затем поместите его в дымящуюся миску.
- 02
Шаг 2
Добавьте кулинарное вино, соль, перец и кукурузный крахмал, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на некоторое время.
- 03
Шаг 3
Очистите и промойте водяные каштаны, затем нарежьте их небольшими кубиками.
- 04
Шаг 4
Положите его в миску с маринованным мясом.
- 05
Шаг 5
Добавьте необходимое количество воды.
- 06
Шаг 6
Накройте крышкой и готовьте на пару в кастрюле с кипящей водой в течение получаса.
- 07
Шаг 7
Подготовьте нарезанный зеленый лук.
- 08
Шаг 8
Выньте отварные водяные каштаны и нежирный свиной бульон и сбрызните кунжутным маслом.
- 09
Шаг 9
Посыпьте мелко нарезанным зеленым луком и подавайте.
- 10
Шаг 10
Изображение готового изделия
Пищевая ценность
Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.