Sarımsak aromalı su ıspanağı

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Taze su ıspanağını hazırlayın, yapraklarını ayırın ve yıkayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Yıkanmış su ıspanağını bir bıçakla ezin.

   

3. 03

   Adım 3

   Açtığınızda işte böyle görünüyor, resme bakın.

   

4. 04

   Adım 4

   Taze kırmızı dolmalık biber şeritler halinde doğranmış.

   

5. 05

   Adım 5

   Kıyılmış zencefil, kıyılmış sarımsak ve küçük halkalar halinde doğranmış kuru acı biberler.

   

6. 06

   Adım 6

   Yağı orta-yüksek ateşte ısıtın, ardından kıyılmış zencefili ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Ardından kuru acı biberleri ekleyin ve kokusu çıkana kadar kızartın.

   

8. 08

   Adım 8

   Ardından kıyılmış sarımsağı ekleyin ve kokusu çıkana kadar soteleyin.

   

9. 09

   Adım 9

   Su ıspanağını ekleyin ve kısa süre kavurun.

   

10. 10

    Adım 10

    Tuzlu mu olsun

    

11. 11

    Adım 11

    İnce doğranmış taze kırmızı biberleri ekleyin ve hafifçe pişene kadar kavurun.

    

12. 12

    Adım 12

    Son olarak, hafif soya sosu ekleyin, eşit şekilde kavurun ve servise hazır.

    

13. 13

    Adım 13

    Son olarak, işte harika bir fotoğraf.