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China • Legumes e verduras

Espinafre d'água com sabor de alho

Receita de espinafre d'água com alho, 13 passos no total. Prepare o espinafre d'água fresco, retire as folhas e lave-o.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Espinafre d'água com sabor de alho
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Prepare o espinafre d'água fresco, retire as folhas e lave-o.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Use uma faca para amassar o espinafre d'água lavado.

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Veja como fica quando você abre, veja a imagem.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Pimentão vermelho fresco cortado em tiras

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Gengibre picado, alho picado e pimenta malagueta seca cortada em rodelas finas.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Aqueça o óleo em fogo médio-alto e, em seguida, adicione o gengibre picado.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Em seguida, adicione as pimentas malaguetas secas e frite até ficarem aromáticas.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Em seguida, adicione o alho picado e refogue até ficar perfumado.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione o espinafre d'água e refogue rapidamente.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Com sal

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Adicione os pimentões vermelhos frescos picados e refogue até que estejam cozidos.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Por fim, adicione molho de soja claro, refogue uniformemente e está pronto para servir.

    Etapa 12
  13. 13

    Etapa 13

    Finalmente, aqui está uma bela foto.

    Etapa 13

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário