Wasserspinat mit Knoblauchgeschmack
Rezept für Wasserspinat mit Knoblauch, insgesamt 13 Schritte. Frischen Wasserspinat vorbereiten, die Blätter entfernen und waschen.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie den frischen Wasserspinat vor, entfernen Sie die Blätter und waschen Sie ihn.
- 02
Schritt 2
Den gewaschenen Wasserspinat mit einem Messer zerdrücken.
- 03
Schritt 3
So sieht es aus, wenn man es öffnet, siehe Bild.
- 04
Schritt 4
Frische rote Paprika, in Streifen geschnitten
- 05
Schritt 5
Gehackter Ingwer, gehackter Knoblauch und getrocknete Chilischoten, in kleine Ringe geschnitten.
- 06
Schritt 6
Das Öl auf mittelhohe Hitze erhitzen, dann den gehackten Ingwer hinzufügen.
- 07
Schritt 7
Als Nächstes die getrockneten Chilischoten dazugeben und anbraten, bis sie duften.
- 08
Schritt 8
Anschließend gehackten Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
- 09
Schritt 9
Den Wasserspinat dazugeben und kurz anbraten.
- 10
Schritt 10
Mit Salz
- 11
Schritt 11
Die zerkleinerten frischen roten Paprikaschoten dazugeben und unter Rühren anbraten, bis sie gar sind.
- 12
Schritt 12
Zum Schluss helle Sojasauce hinzufügen, gleichmäßig anbraten und servierfertig.
- 13
Schritt 13
Und hier ist zum Schluss noch ein wunderschönes Foto.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.