Waterspinazie met knoflooksmaak

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid verse waterspinazie voor, verwijder de bladeren en was de spinazie.

   

2. 02

   Stap 2

   Plet de gewassen waterspinazie met een mes.

   

3. 03

   Stap 3

   Zo ziet het eruit als je het openmaakt, zie de afbeelding.

   

4. 04

   Stap 4

   Verse rode paprika in reepjes gesneden

   

5. 05

   Stap 5

   Fijngehakte gember, fijngehakte knoflook en gedroogde chilipepers in kleine ringen gesneden.

   

6. 06

   Stap 6

   Verhit de olie op middelhoog vuur en voeg dan de fijngehakte gember toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg vervolgens de gedroogde chilipepers toe en bak ze tot ze geurig zijn.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg vervolgens de gehakte knoflook toe en bak deze tot hij geurig is.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg de waterspinazie toe en roerbak kort.

   

10. 10

    Stap 10

    Met zout

    

11. 11

    Stap 11

    Voeg de geraspte verse rode paprika's toe en roerbak ze tot ze net gaar zijn.

    

12. 12

    Stap 12

    Voeg tot slot lichte sojasaus toe, roerbak alles goed door en het gerecht is klaar om te serveren.

    

13. 13

    Stap 13

    Tot slot, hier is een prachtige foto.