Klasik ızgara sosis

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   kıyma

   

2. 02

   Adım 2

   Tavuk suyu, Shaoxing şarabı, karabiber sosu ve karabiber gibi baharatları ekleyin ve iyice karışana kadar tek yönde karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Sosis kılıfı temizleme ürünleri süpermarketlerde ve Taobao'da mevcuttur.

   

4. 04

   Adım 4

   Sosis kılıflarını yıkayıp suya batırın.

   

5. 05

   Adım 5

   Aletleri temizleyin.

   

6. 06

   Adım 6

   İçini kıyma ile doldurun.

   

7. 07

   Adım 7

   Alete sosis kılıfı ekleyin.

   

8. 08

   Adım 8

   Et dolgusunu dışarı doğru bastırarak çıkarın.

   

9. 09

   Adım 9

   Uygun miktarda kıymayı bir parça iplikle bağlayın.

   

10. 10

    Adım 10

    Soğuk suya koyun.

    

11. 11

    Adım 11

    Su kaynadığında onları çıkarın.

    

12. 12

    Adım 12

    Üzerine yağ sürün, fırını 10 dakika boyunca 180 °C'ye (350 °F) önceden ısıtın, ardından 20 dakika pişirin.

    

13. 13

    Adım 13

    Üzerine bal sürün ve servis etmeden önce 10 pişirin!