Klassieke gegrilde worst
Klassiek worstrecept met foto's, in totaal 13 stappen. Hak het vlees fijn.
Bereiding
- 01
Stap 1
gehakt
- 02
Stap 2
Voeg de kruiden zoals kippenbouillon, Shaoxingwijn, zwarte pepersaus en zwarte peper toe en roer in één richting tot alles goed gemengd is.
- 03
Stap 3
Producten voor het reinigen van worstdarmen zijn verkrijgbaar in supermarkten en op Taobao.
- 04
Stap 4
Was en week de worstdarmen.
- 05
Stap 5
Gereedschap schoonmaken
- 06
Stap 6
Vul met gehakt
- 07
Stap 7
Plaats het worstomhulsel in het gereedschap.
- 08
Stap 8
Druk de vleesvulling eruit.
- 09
Stap 9
Bind een geschikte hoeveelheid gehakt samen met een stukje keukengaren.
- 10
Stap 10
Leg het in koud water.
- 11
Stap 11
Haal ze eruit zodra het water kookt.
- 12
Stap 12
Bestrijk met olie, verwarm de oven 10 minuten voor op 180 °C (350 °F) en bak vervolgens 20 minuten.
- 13
Stap 13
Bestrijk met honing en bak 10 minuten voor het serveren!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.