คำแปลอัตโนมัติดูต้นฉบับ ↗
จีน • สัตว์ปีก

ไส้กรอกย่างแบบคลาสสิก

สูตรทำไส้กรอกแบบคลาสสิกพร้อมรูปภาพ รวมทั้งหมด 13 ขั้นตอน เริ่มจากสับเนื้อให้ละเอียด

รสเค็ม
เตรียม—
ปรุง—
จำนวนที่เสิร์ฟ—
ไส้กรอกย่างแบบคลาสสิก
ภาพขั้นตอนจากไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้ โดยไม่ได้ระบุผู้สร้างภาพต้นฉบับ

วิธีทำ

  1. 01

    ขั้นตอน 1

    เนื้อสับ

    ขั้นตอน 1
  2. 02

    ขั้นตอน 2

    ใส่เครื่องปรุงรสต่างๆ เช่น น้ำซุปไก่ เหล้าเส้าซิง ซอสพริกไทยดำ และพริกไทยดำ แล้วคนไปในทิศทางเดียวกันจนเข้ากันดี

    ขั้นตอน 2
  3. 03

    ขั้นตอน 3

    ผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดปลอกไส้กรอกมีจำหน่ายในซูเปอร์มาร์เก็ตและบน Taobao

    ขั้นตอน 3
  4. 04

    ขั้นตอน 4

    ล้างและแช่ปลอกไส้กรอกให้สะอาด

    ขั้นตอน 4
  5. 05

    ขั้นตอน 5

    เครื่องมือทำความสะอาด

    ขั้นตอน 5
  6. 06

    ขั้นตอน 6

    ยัดไส้ด้วยเนื้อสับ

    ขั้นตอน 6
  7. 07

    ขั้นตอน 7

    ใส่ปลอกไส้กรอกลงในเครื่องมือ

    ขั้นตอน 7
  8. 08

    ขั้นตอน 8

    กดไส้เนื้อออกมา

    ขั้นตอน 8
  9. 09

    ขั้นตอน 9

    นำเนื้อสับปริมาณที่พอเหมาะมามัดด้วยด้าย

    ขั้นตอน 9
  10. 10

    ขั้นตอน 10

    แช่ในน้ำเย็น

    ขั้นตอน 10
  11. 11

    ขั้นตอน 11

    นำออกเมื่อน้ำเดือดแล้ว

    ขั้นตอน 11
  12. 12

    ขั้นตอน 12

    ทาด้วยน้ำมัน อุ่นเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส (350 องศาฟาเรนไฮต์) ไว้ 10 นาที แล้วอบ 20 นาที

    ขั้นตอน 12
  13. 13

    ขั้นตอน 13

    ทาด้วยน้ำผึ้งแล้วนำเข้าอบต่อ 10 นาทีก่อนเสิร์ฟ!

    ขั้นตอน 13

โภชนาการ

ยังไม่ได้คำนวณข้อมูลโภชนาการของสูตรนี้

แหล่งที่มา: ไฟล์ xiangha.csv ที่ผู้ใช้จัดให้