Tavada kızarmış balık parçaları

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Çim sazanı parçalarını hazırlayın.

   

2. 02

   Adım 2

   Çim sazanını temizleyin ve küçük parçalara kesin.

   

3. 03

   Adım 3

   Yeşil soğanları yıkayıp doğrayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Balık parçalarını bir kaseye koyun, tuz, zencefil tozu, karabiber ve yemek şarabı ekleyin, iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bir tavada biraz yağ ısıtın, balık parçalarını ekleyin ve kısık ateşte kızartın.

   

6. 06

   Adım 6

   Her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.

   

7. 07

   Adım 7

   Bitmiş ürün