Pedaços de peixe fritos na frigideira

Preparo

1. 01

   Etapa 1

   Prepare pedaços de carpa-capim

   

2. 02

   Etapa 2

   Limpe a carpa-capim e corte-a em pedaços pequenos.

   

3. 03

   Etapa 3

   Lave e pique as cebolinhas.

   

4. 04

   Etapa 4

   Coloque os pedaços de peixe em uma tigela, adicione sal, gengibre em pó, pimenta e vinho de cozinha, misture bem e deixe marinar 30 minutos.

   

5. 05

   Etapa 5

   Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira, adicione os pedaços de peixe e frite em fogo baixo.

   

6. 06

   Etapa 6

   Frite até dourar dos dois lados.

   

7. 07

   Etapa 7

   Produto final