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Chine • Poissons et fruits de mer

Morceaux de poisson poêlés

Recette de filets de poisson poêlés (avec photos, 7 étapes). Préparation des filets de carpe herbivore.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Morceaux de poisson poêlés
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer des morceaux de carpe herbivore

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Nettoyez la carpe herbivore et coupez-la en petits morceaux.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Lavez et hachez les oignons verts.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Placez les morceaux de poisson dans un bol, ajoutez le sel, la poudre de gingembre, le poivre et le vin de cuisine, mélangez bien et laissez mariner 30 minutes.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Faites chauffer un peu d'huile dans une poêle, ajoutez les morceaux de poisson et faites-les revenir à feu doux.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Produit fini

    Étape 7

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur