Yumurta içinde yumurta

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yumurtaları bir kapta çırpın.

   

2. 02

   Adım 2

   Soğutulmuş kaynamış suyu ekleyin ve iyice karıştırın.

   

3. 03

   Adım 3

   Yumurtaları kırmadan önce turpu, jambonu ve taze soğanları küp küp doğrayın ve yumurtaların üzerine eşit şekilde serpiştirin.

   

4. 04

   Adım 4

   Pişene kadar buharda pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   Bu aşamada, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam yağı, tavuk bulyonu, kavrulmuş susam ve acı biber yağını karıştırarak sosu hazırlayın.

   

6. 06

   Adım 6

   Pişmiş yumurtaları ocaktan alın ve üzerine hazırladığınız sosu gezdirin.

   

7. 07

   Adım 7

   Tek bir kapta buharda pişirilmiş 6 yumurta bir kişi için yeterli değildir.