Traduzione automaticaVedi originale ↗
Cina • Uova e tofu

Uovo dentro un uovo

Ricetta dell'uovo dentro l'uovo, 7 passaggi in totale. Per prima cosa, taglia l'uovo in una ciotola e sbattilo.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Uovo dentro un uovo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Sbattere le uova in un piatto

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungere l'acqua bollita e raffreddata e mescolare bene.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Prima di rompere le uova, tagliate a dadini il ravanello, il prosciutto e i cipollotti e distribuiteli uniformemente sulle uova.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Cuocere a vapore fino a cottura ultimata.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    A questo punto, preparate la salsa mescolando sale, salsa di soia leggera, salsa di ostriche, olio di sesamo, brodo di pollo, semi di sesamo cotti e olio al peperoncino.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Togliete le uova al vapore e irroratele con la salsa preparata.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    6 uova cotte al vapore in un unico piatto non sono sufficienti per una persona.

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente