Автоматический переводОткрыть оригинал ↗
Китай • Яйца и тофу

Яйцо внутри яйца

Рецепт «яйцо в яйце», всего 7 шагов. Сначала вырежьте яйцо и положите его в миску, затем взбейте.

Несладкий
Подготовка—
Готовка—
Порции—
Яйцо внутри яйца
Фото шага из предоставленного пользователем файла xiangha.csv; исходный автор не указан.

Приготовление

  1. 01

    Шаг 1

    Взбейте яйца в миске.

    Шаг 1
  2. 02

    Шаг 2

    Добавьте охлажденную кипяченую воду и хорошо перемешайте.

    Шаг 2
  3. 03

    Шаг 3

    Перед тем как разбить яйца, нарежьте кубиками редис, ветчину и зеленый лук и равномерно посыпьте ими яйца.

    Шаг 3
  4. 04

    Шаг 4

    Готовьте на пару до готовности.

    Шаг 4
  5. 05

    Шаг 5

    На этом этапе приготовьте соус, смешав соль, светлый соевый соус, устричный соус, кунжутное масло, куриный бульон, вареные семена кунжута и масло чили.

    Шаг 5
  6. 06

    Шаг 6

    Достаньте приготовленные на пару яйца и полейте их приготовленным соусом.

    Шаг 6
  7. 07

    Шаг 7

    6 яиц, приготовленных на пару в одном блюде, недостаточно для одного человека.

    Шаг 7

Пищевая ценность

Пищевая ценность этого рецепта ещё не рассчитана.

Источник: Предоставленный пользователем файл xiangha.csv