Domatesli Ördek

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Domatesleri iri parçalar halinde doğrayın. Pişmiş ördek etini dilimleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Bir wok tavasında yağı duman çıkana kadar ısıtın, domatesleri ekleyin ve ateşi orta seviyeye getirin. Yarım kase su ekleyin ve et suyu kırmızıya dönünce ördek etini ekleyin. Kavurun, tuz ve şeker ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Şeker eriyene kadar kavurun, ardından ocaktan alın, kıyılmış kişniş serpin ve işte hazır.