Vejetaryen Üç Hazine

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın, mısır tanelerini ayırın.

   

2. 02

   Adım 2

   Şitake mantarlarını önceden suda bekletin ve küp küp doğrayın; havuçları da aynı şekilde doğrayın.

   

3. 03

   Adım 3

   Mısır nişastası karışımı hazırlayın.

   

4. 04

   Adım 4

   Tavada yağı ısıtın, shiitake mantarlarını ekleyin ve kokusu çıkana kadar kavurun.

   

5. 05

   Adım 5

   Havuçları ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun.

   

6. 06

   Adım 6

   Mısırları ekleyip kavurun, ardından shiitake mantarlarını ıslattığınız sudan biraz ekleyin.

   

7. 07

   Adım 7

   Kokusu çıkana kadar kavurun, ardından tuz, karabiber, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin. Eşit şekilde kavurun.

   

8. 08

   Adım 8

   Mısır nişastası bulamacıyla koyulaştırın.

   

9. 09

   Adım 9

   Bitmiş ürün görseli