Vegetarische Drie Schatten
Een 9 handleiding met foto's voor het maken van een vegetarisch drie-schatten gerecht. Bereid eerst de ingrediënten voor: verwijder de maïskorrels.

Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de ingrediënten voor en verwijder de maïskorrels.

- 02
Stap 2
Week de shiitake-champignons van tevoren en snijd ze in blokjes; snijd ook de wortels in blokjes.

- 03
Stap 3
Bereid een maïszetmeelsuspensie voor.

- 04
Stap 4
Verhit olie in een pan, voeg shiitake paddenstoelen toe en roerbak ze tot ze geurig zijn.

- 05
Stap 5
Voeg de wortels toe en roerbak ze tot ze zacht zijn.

- 06
Stap 6
Voeg de maïs toe en roerbak, voeg dan een beetje van het water toe waarin de shiitake-champignons geweekt zijn.

- 07
Stap 7
Roerbak tot het geurig is en voeg dan zout, peper, oestersaus en lichte sojasaus toe. Roerbak alles gelijkmatig.

- 08
Stap 8
Verdik met een maizena-mengsel.

- 09
Stap 9
Afbeelding van het eindproduct

Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.