Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Vegetarische Drie Schatten

Een 9 handleiding met foto's voor het maken van een vegetarisch drie-schatten gerecht. Bereid eerst de ingrediënten voor: verwijder de maïskorrels.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Vegetarische Drie Schatten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Bereid de ingrediënten voor en verwijder de maïskorrels.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Week de shiitake-champignons van tevoren en snijd ze in blokjes; snijd ook de wortels in blokjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Bereid een maïszetmeelsuspensie voor.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Verhit olie in een pan, voeg shiitake paddenstoelen toe en roerbak ze tot ze geurig zijn.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Voeg de wortels toe en roerbak ze tot ze zacht zijn.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg de maïs toe en roerbak, voeg dan een beetje van het water toe waarin de shiitake-champignons geweekt zijn.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Roerbak tot het geurig is en voeg dan zout, peper, oestersaus en lichte sojasaus toe. Roerbak alles gelijkmatig.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Verdik met een maizena-mengsel.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 9

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv