Вегетарианские три сокровища

Приготовление

1. 01

   Шаг 1

   Подготовьте ингредиенты, удалите зерна кукурузы.

   

2. 02

   Шаг 2

   Заранее замочите грибы шиитаке и нарежьте их кубиками; морковь также нарежьте кубиками.

   

3. 03

   Шаг 3

   Приготовьте крахмальную суспензию.

   

4. 04

   Шаг 4

   Разогрейте масло в сковороде, добавьте грибы шиитаке и обжаривайте, помешивая, до появления аромата.

   

5. 05

   Шаг 5

   Добавьте морковь и обжаривайте, помешивая, до размягчения.

   

6. 06

   Шаг 6

   Добавьте кукурузу и обжарьте, затем добавьте немного воды, в которой замачивались грибы шиитаке.

   

7. 07

   Шаг 7

   Обжаривайте до появления аромата, затем добавьте соль, перец, устричный соус и светлый соевый соус. Обжаривайте равномерно.

   

8. 08

   Шаг 8

   Загустить смесью кукурузного крахмала.

   

9. 09

   Шаг 9

   Изображение готового изделия