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China • Gemüse

Vegetarische Drei Schätze

Eine Schritt 9 Schritt-Anleitung mit Bildern zur Zubereitung eines vegetarischen Drei-Schätze-Gerichts. Zuerst die Zutaten vorbereiten: die Maiskörner entfernen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Vegetarische Drei Schätze
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Zutaten vor und entfernen Sie die Maiskörner.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Weichen Sie die Shiitake-Pilze vorher ein und würfeln Sie sie; würfeln Sie auch die Karotten.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Maisstärkesuspension zubereiten

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Öl in einer Pfanne erhitzen, Shiitake-Pilze hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie duften.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Karotten hinzufügen und unter Rühren anbraten, bis sie weich sind.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mais dazugeben und anbraten, dann etwas von dem Wasser, in dem die Shiitake-Pilze eingeweicht wurden, hinzufügen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Unter Rühren anbraten, bis es duftet, dann Salz, Pfeffer, Austernsauce und helle Sojasauce hinzufügen. Gleichmäßig anbraten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Mit Maisstärkemischung andicken.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 9

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv