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Chine • Légumes

Les trois trésors végétariens

Un guide étape 9 étape pour préparer un plat végétarien aux trois trésors, avec des photos. Tout d'abord, préparez les ingrédients : retirez les grains de maïs.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Les trois trésors végétariens
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparer les ingrédients, égrener le maïs.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Faites tremper les champignons shiitake à l'avance et coupez-les en dés ; coupez également les carottes en dés.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Préparer un mélange de fécule de maïs

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Faites chauffer l'huile dans une poêle, ajoutez les champignons shiitake et faites-les sauter jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Ajouter les carottes et faire sauter jusqu'à ce qu'elles soient tendres.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Ajoutez le maïs et faites-le sauter, puis ajoutez un peu de l'eau utilisée pour faire tremper les champignons shiitake.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Faites revenir jusqu'à ce que le mélange soit parfumé, puis ajoutez le sel, le poivre, la sauce aux huîtres et la sauce soja claire. Mélangez bien.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Épaissir avec un mélange de fécule de maïs.

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Image du produit fini

    Étape 9

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur