Salatalık ve Yumurtalı Sote

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Malzemeleri hazırlayın; salatalığı çapraz olarak dilimleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Tavaya yağ dökün, yumurtaları çırpın ve içine dökün. Katılaşana kadar çubuklarla karıştırın, ardından hemen tavadan alın. Tavada yağı tekrar ısıtın, yeşil soğan ve zencefili kokusu çıkana kadar soteleyin, ardından salatalığı ekleyin.

   

3. 03

   Adım 3

   Gün çiçeğini iki dakika soteledikten sonra yumurtaları, uygun miktarda soya sosunu ve tuzu ekleyip soteleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Sona ermek