Pastırma ve Kış Kavunu Sandviçi

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Bitmiş ürün görseli

   

2. 02

   Adım 2

   Hazırlanan malzemeler.

   

3. 03

   Adım 3

   Kış kavununu soyun ve kelebek şeklinde dilimleyin. Pastırmayı da kış kavunu dilimleriyle aynı boyutta dilimleyin.

   

4. 04

   Adım 4

   Pastırmayı az miktarda yağda tavada yağı çıkana kadar kızartın.

   

5. 05

   Adım 5

   Pastırma dilimlerini kış kavunu dilimlerinin arasına yerleştirin ve on dakika buharda pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Buharda pişirdikten sonra kavun suyunu süzün, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin, kaynatın ve ardından mısır nişastası karışımıyla koyulaştırın.

   

7. 07

   Adım 7

   Koyulaşan sosu kış kavununun üzerine dökün.

   

8. 08

   Adım 8

   Üzerine ince kıyılmış yeşil soğan serpip goji meyveleriyle süslediğinizde, nefis bir yemek hazır.