Buharda Pişmiş Güneş Balığı

Hazırlanışı

1. 01

   Adım 1

   Yeşil soğan ve kişnişi küçük parçalar halinde doğrayın, zencefili dilimleyin veya rendeleyin.

   

2. 02

   Adım 2

   Güneş balığını iyice temizleyin ve her iki tarafına da uygun miktarda tuz sürün.

   

3. 03

   Adım 3

   Tenceredeki su kaynadıktan sonra üzerine zencefil dilimleri ve taze soğanları yerleştirin ve buharda pişirin.

   

4. 04

   Adım 4

   Yüksek ateşte 5 dakika buharda pişirin.

   

5. 05

   Adım 5

   5 dakika sonra kapağı açın, doğranmış yeşil soğan ve kişniş ekleyin, ardından soya sosu ve yer fıstığı yağı gezdirin ve bir dakika daha buharda pişirin.

   

6. 06

   Adım 6

   Buharda pişirildikten sonra, basit ve lezzetli buharda pişmiş balık hazır.