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Cina • Pesce e frutti di mare

Pesce luna al vapore

Ricetta del pesce luna al vapore (con foto e 6 passaggi). Tritate finemente i cipollotti e il coriandolo e affettate o grattugiate lo zenzero.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Pesce luna al vapore
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Tritate finemente i cipollotti e il coriandolo e affettate o grattugiate lo zenzero.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Pulisci accuratamente il pesce persico e strofina entrambi i lati con una quantità adeguata di sale.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Adagiate le fettine di zenzero e i cipollotti sopra e cuocete a vapore dopo che l'acqua nella pentola bolle.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Cuocere a vapore a fuoco vivo 5 minuti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo 5 minuti, aprite il coperchio, aggiungete i cipollotti e il coriandolo tritati, poi condite con salsa di soia e olio di arachidi e lasciate cuocere a vapore per un altro minuto.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Una volta cotto al vapore, il semplice e delizioso pesce al vapore è pronto.

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente