pez luna al vapor
Receta de pez luna al vapor (con fotos y 6 pasos). Pique las cebolletas y el cilantro en trozos pequeños, y corte el jengibre en rodajas o ráyelo.
Preparación
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Paso 1
Pica las cebolletas y el cilantro en trozos pequeños, y corta el jengibre en rodajas o rállalo.
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Paso 2
Limpia bien el pez luna y frota ambos lados con la cantidad adecuada de sal.
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Paso 3
Coloca encima las rodajas de jengibre y las cebolletas, y cocina al vapor una vez que el agua de la olla hierva.
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Paso 4
Cocine al vapor a fuego alto 5 minutos.
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Paso 5
Después de 5 minutos, abra la tapa, agregue cebolletas picadas y cilantro, rocíe con salsa de soja y aceite de cacahuete, y cocine al vapor durante un minuto más.
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Paso 6
Una vez cocido al vapor, este sencillo y delicioso pescado al vapor está listo.
Nutrición
Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.